ใบจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร แบบ สบ.5 แบบฟอร์มการขอ อย. ใช้ในการยื่นขอจดทะเบียนอาหารและแจ้งรายละเอียดต่างๆ เกี่ยวกับอาหารที่ต้องการจดทะเบียน ซึ่งใบจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร แบบ สบ.5 จะใช้กับผลิตภัณฑ์อาหารของ กลุ่ม 2 คือ อาหารที่กำหนดคุณภาพและมาตรฐาน และ กลุ่ม 3 คือ อาหารที่ต้องมีฉลาก โดยมีเอกสารแนบประกอบการยื่นแบบคำขอจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร แบบ สบ.5 ดังนี้
- ที่มาของวัตถุดิบ/สูตรส่วนประกอบ 100% และกรรมวิธีการผลิต
- แบบคำรับรองของฉลากอาหาร
- สำเนา ใบอนุญาตผลิตอาหาร แบบ อ.2 หรือสำเนา ใบสำคัญเลขสถานที่ฯ แบบ สบ.1/1
- สำเนา ใบอนุญาตนำหรือสั่งอาหารเข้ามาในราชอาณาจักร แบบ อ.7
- สำเนา ใบจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร แบบ สบ.5
- เอกสารประเมินผลิตภัณฑ์สำหรับจดทะเบียนอาหาร แบบ สบ.5-1 (แล้วแต่กรณี)
- เอกสารตรวจสอบปริมาณการใช้วัตถุเจือปนอาหาร แบบ สบ.5-2 (แล้วแต่กรณี)
- เอกสารตรวจสอบปริมาณวิตามิน หรือแร่ธาตุ แบบ สบ.5-3 (แล้วแต่กรณี)
- เอกสารตรวจสอบปริมาณกรดอะมิโน แบบ สบ.5-4 (แล้วแต่กรณี)
- เอกสารตรวจสอบปริมาณสมุนไพร สารสกัด หรือสารสังเคราะห์ แบบ สบ.5-5 (ถ้ามี) (แล้วแต่กรณี)
สำหรับเอกสารที่แนบประกอบการยื่นคำขอที่กล่าวข้างต้น จะใช้เอกสารแนบแบบไหนบ้างนั้น ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการยื่นคำขอจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร แบบ สบ.5 อีกทีหนึ่งด้วย
แบบฟอร์ม ใบจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร แบบ สบ.5 ประกอบด้วย
- แบบฟอร์มหน้าแรก : จะให้เลือกในส่วนของความต้องการที่จะยื่นคำขอระหว่าง ขอจดทะเบียนอาหาร, ผลิตอาหาร, ขอแจ้งรายละเอียดอาหาร หรือ นำเข้าอาหาร เมื่อเลือกตามความต้องการ ก็ให้กรอกข้อมูลในตาราง ได้แก่ ชื่ออาหาร, ประเภทอาหาร/ฉบับที่ และ เลขสารบบอาหาร
- แบบฟอร์มหน้าที่สอง : เป็นการกรอกข้อมูลของผู้ยื่นคำขอ โดยกรอกรายละเอียดต่างๆ ให้ครบตามความเป็นจริง พร้อมระบุเอกสารที่แนบประกอบการยื่น เพื่อใช้เป็นหลักฐาน
- แบบฟอร์มหน้าที่สาม : เป็นรายละเอียดต่างๆ ซึ่งต่อจากหน้าที่สอง พร้อมลงลายมือชื่อ เพื่อรับรองว่าผู้ดำเนินกิจการหรือผู้ยื่นคำขอได้ให้ข้อมูลตามความเป็นจริงทุกประการ
ตัวอย่างการกรอกแบบฟอร์ม ใบจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร แบบ สบ.5
แบบฟอร์ม ใบจดทะเบียนอาหาร/แจ้งรายละเอียดอาหาร แบบ สบ.5สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารกลุ่ม 2 อาหารที่กำหนดคุณภาพ/มาตรฐาน และผลิตภัณฑ์อาหารกลุ่ม 3 อาหารที่ต้องมีฉลาก สามารถดาวน์โหลดแบบไฟล์ word แล้วนำไปแก้ไข เพิ่ม ลบข้อความได้เลย เพื่อให้ครอบคลุมตามความต้องการของแต่ละคน
